Hangat dan Lezat! Ini Resep Somay Rumahan yang Mudah Dibuat

SUMBARDISWAY.ID -  Somay menjadi salah satu camilan favorit banyak orang. Disajikan hangat dengan bumbu kacang yang gurih dan sedikit pedas, makanan khas Indonesia ini cocok disantap kapan saja baik sebagai kudapan sore maupun lauk pendamping nasi.

Kabar baiknya, somay tidak hanya bisa dinikmati di luar rumah. Kamu pun bisa membuatnya sendiri dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses yang sederhana. Berikut resep somay rumahan yang bisa kamu coba:

Bahan-bahan:

Untuk adonan isi:

250 gram daging ayam fillet, cincang halus

150 gram ikan tenggiri giling (bisa diganti udang atau ikan lain)

100 gram tepung tapioka

1 butir telur

2 siung bawang putih, haluskan

1 batang daun bawang, iris halus

1 sdm minyak wijen (opsional)

Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya

Pelengkap:

Tahu putih

Sumber: