Sop Durian, Hidangan Segar yang Lagi Hits! Ini Resep Praktisnya
Sop Durian--
SUMBAR,DISWAY.ID - Durian tak hanya bisa dinikmati langsung dari buahnya, kini olahan durian dalam bentuk sop durian sedang naik daun di berbagai daerah Indonesia. Rasanya yang manis, creamy, dan menyegarkan membuat sajian ini cocok disantap kapan pun, terutama saat cuaca panas.
Sop durian bahkan menjadi andalan di berbagai kedai jajanan dan kafe, menarik perhatian pecinta kuliner dari berbagai kalangan.
Penasaran bagaimana cara membuat sop durian sendiri di rumah? Berikut resep mudah dan praktis yang bisa Anda coba!
Bahan-bahan:
300 gram daging durian matang
200 ml santan kental (rebus dan dinginkan)
150 ml susu kental manis (putih)
100 ml susu cair full cream
100 gram es batu serut
1 sdm gula pasir (jika perlu, tergantung manisnya durian)
Pelengkap (opsional):
Keju parut
Cokelat meses
Ketan hitam kukus
Sumber:
- Share:
