Resep Ikan Nila Bakar, Gurih Pedas Bikin Lahap Makan

SUMBAR,DISWAY.ID - Menu ikan bakar selalu jadi favorit banyak orang, terutama saat santap siang atau malam bersama keluarga. Salah satu yang paling digemari adalah ikan nila bakar. Selain rasanya gurih dan dagingnya lembut, ikan nila juga mudah didapat di pasar maupun swalayan.

Ikan nila bakar bisa diolah dengan berbagai bumbu. Namun, resep sederhana dengan cita rasa pedas manis ini dijamin bikin ketagihan.

Bahan-bahan:

2 ekor ikan nila segar (ukuran sedang)

2 sdm air jeruk nipis

Garam secukupnya

3 sdm kecap manis

2 sdm margarin (lelehkan)

Bumbu Halus:

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 buah cabai merah keriting

3 buah cabai rawit (sesuai selera)

1 ruas jahe

Sumber: