SUMBAR,DISWAY.ID - Sate telur kini semakin populer sebagai camilan rumahan yang digemari berbagai kalangan. Rasanya yang gurih, teksturnya yang lembut, serta cara penyajiannya yang unik membuat makanan ini banyak dicari, terutama sebagai menu tambahan di acara keluarga, arisan, maupun jajanan anak-anak.
Dipercaya berasal dari kreasi dapur rumahan, sate telur tidak hanya praktis dibuat, tetapi juga menggunakan bahan yang mudah ditemukan. Dengan perpaduan bumbu kaya rempah, camilan ini mampu menggugah selera siapa saja yang mencobanya.
Berikut resep lengkap sate telur yang bisa langsung Anda praktikkan di rumah.
Bahan-bahan:
10 butir telur ayam atau telur puyuh, direbus dan dikupas
200 ml santan cair
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
2 sdm kecap manis
1 sdm gula merah, serut
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Tusuk sate secukupnya
Bumbu Halus:
4 siung bawang merah