SUMBAR.DISWAY.ID - Buah-buahan sudah lama dikenal sebagai sumber makanan sehat yang kaya akan nutrisi penting bagi tubuh. Selain menyehatkan, buah juga memiliki kandungan kalori yang relatif rendah, sehingga sangat cocok dijadikan camilan saat menjalani program diet. Salah satu olahan yang populer dan menyegarkan adalah es buah.
Jika kamu mulai bosan menikmati buah secara langsung, mengolahnya menjadi es buah segar bisa menjadi pilihan yang menarik. Selain rasanya manis dan menyegarkan, kamu juga dapat menyesuaikan sendiri komposisi bahan serta kadar gula yang digunakan, sehingga tetap ramah kalori dan tidak mengganggu pola makan sehatmu.
Resep Es Buah Segar Rendah Kalori
Ingin menikmati es buah yang lezat, menyegarkan, sekaligus menyehatkan tanpa harus keluar rumah? Berikut beberapa rekomendasi resep es buah rendah kalori yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah.
Kalau kamu mau, aku juga bisa buatkan versi yang lebih seperti berita portal besar, lebih santai seperti blog, atau lebih menarik untuk konten media sosial.
Bahan:
- 40 gram susu full cream rendah lemak.
- 1 buah alpukat.
- 1 buah naga.
- Satu buah apel.
- Satu sendok makan biji chia.
- Gula rendah kalori secukupnya.
- Air secukupnya.
- Es batu secukupnya.
Cara membuatnya:
- Larutkan gula rendah kalori dengan air hangat secukupnya.
- Campurkan susu full cream rendah lemak dengan larutan gula, lalu aduk hingga tercampur merata.
- Selanjutnya, potong buah-buahan sesuai selera dan masukkan ke dalam larutan susu. Lalu, aduk hingga merata dan koreksi rasanya.
- Tambahkan es batu, lalu aduk lagi, dan terakhir, tambahkan chia seed di atasnya.
- Es buah rendah kalori siap dinikmati. Agar lebih nikmat, sebaiknya masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu sebelum disantap.
Tips memasak:
- Bila suka, kamu bisa mengganti gula rendah kalori dengan madu yang lebih sehat.
- Selain buah-buahan, kamu juga bisa menambahkan jelly atau agar-agar untuk memperkaya teksturnya.