SUMBAR.DISWAY.ID - Harga berbagai bahan pangan di Provinsi Sumatera Barat mengalami fluktuasi pada hari ini, Minggu (18/5/2025). Berdasarkan data dari panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) per pukul 13.18 WIB, dari total 24 komoditas yang dipantau, tercatat 12 komoditas mengalami penurunan harga, sementara 9 komoditas mengalami kenaikan, dan sisanya stabil.
Beberapa bahan pokok yang mengalami kenaikan harga antara lain beras medium, daging ayam ras, tepung terigu curah, daging sapi murni, dan cabai merah besar. Di sisi lain, sejumlah bahan pangan menunjukkan tren penurunan, seperti cabai rawit merah, telur ayam ras, bawang merah, minyakita, dan kedelai impor.
Kenaikan tertinggi tercatat pada ikan tongkol, yang melonjak Rp722 atau 1,81% menjadi Rp40.564 per kilogram. Sementara itu, penurunan terdalam terjadi pada cabai rawit merah, yang turun Rp1.500 atau 3,87% ke harga Rp37.300 per kilogram.
Berikut adalah daftar lengkap harga 24 komoditas bahan pangan di Sumatera Barat menurut data Bapanas per 18 Mei 2025 pukul 13.18 WIB:
Daftar Harga Komoditas:
Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp145.000/kg (stabil)
Daging Sapi Murni: Rp143.929/kg (naik 0,14%)
Ikan Kembung: Rp52.833/kg (naik 0,18%)
Ikan Bandeng: Rp45.000/kg (stabil)
Ikan Tongkol: Rp40.564/kg (naik 1,81%)
Cabai Merah Besar: Rp39.889/kg (naik 0,56%)
Bawang Putih Bonggol: Rp39.651/kg (naik 0,38%)
Cabai Merah Keriting: Rp38.857/kg (turun 1,3%)
Cabai Rawit Merah: Rp37.300/kg (turun 3,87%)