Lezat dan Mudah Dibuat, Ini Resep Lasagna Rumahan yang Cocok untuk Santapan Keluarga

2. Saus Putih (Béchamel):

2 sdm mentega

2 sdm tepung terigu

400 ml susu cair

Garam, lada, dan pala secukupnya

3. Bahan Lain:

Lembar lasagna instan

Keju mozzarella parut

Keju cheddar parut (opsional)

Cara Membuat:

1. Membuat Saus Daging

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang dan aduk hingga berubah warna. Tambahkan pasta tomat, saus tomat, dan tomat segar. Bumbui dengan oregano, basil, garam, lada, serta sedikit gula. Masak dengan api kecil hingga saus mengental.

2. Membuat Saus Putih

Lelehkan mentega, masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental. Beri garam, lada, dan sedikit pala.

3. Menyusun Lasagna

Sumber: