Resep Siomay Ikan, Camilan Favorit yang Gurih dan Mudah Dibuat di Rumah

Kentang, kukus

Tahu putih, potong dan kukus

Kol, rebus sebentar

Telur rebus

Cara Membuat Siomay:

Campurkan ikan giling, bawang putih, telur, daun bawang, gula, garam, lada, dan minyak wijen. Aduk hingga rata.

Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil kulit pangsit, isi dengan adonan siomay, lalu bentuk sesuai selera.

Kukus siomay bersama kentang dan tahu selama 20–25 menit hingga matang.

Bahan Saus Kacang:

200 gram kacang tanah goreng

3 siung bawang putih

3 buah cabai merah (sesuai selera)

1 sdm gula merah

Garam secukupnya

Sumber: