Resep Coto Makassar, Kuliner Khas Sulawesi Selatan yang Gurih dan Kaya Rempah

Coto Makassar paling nikmat disajikan hangat bersama ketupat atau burasa, ditambah taburan bawang goreng dan sambal tauco khas Makassar. Hidangan ini cocok menjadi menu spesial keluarga, terutama saat akhir pekan atau momen kebersamaan.

Selain kelezatannya, Coto Makassar juga mencerminkan kekayaan kuliner Indonesia yang sarat sejarah dan budaya. Tak heran jika makanan tradisional ini terus bertahan dan menjadi ikon kuliner Sulawesi Selatan hingga saat ini.

Sumber: