Resep Kopi Susu Nikmat ala Kafe, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

SUMBAR,DISWAY.ID -  Kopi susu masih menjadi salah satu minuman favorit banyak orang di Indonesia. Rasanya yang creamy, berpadu dengan aroma kopi yang kuat, membuatnya cocok dinikmati di pagi hari, saat bekerja, atau sekadar menemani waktu santai. Kabar baiknya, Anda tidak perlu pergi ke kafe untuk menikmatinya. Dengan bahan sederhana dan sedikit trik, kopi susu nikmat bisa dibuat sendiri di rumah.

Bahan-bahan:

2 sdt bubuk kopi (arabika/robusta, sesuai selera)

120 ml air panas

100 ml susu full cream (bisa diganti susu oat/almond)

1–2 sdm gula aren cair atau sirup gula (sesuaikan tingkat manis)

Es batu secukupnya (untuk versi dingin)

Cara Membuat:

Seduh bubuk kopi dengan air panas, aduk rata, lalu saring ampasnya.

Hangatkan susu di panci kecil atau microwave hingga sedikit berbuih (untuk versi panas), atau gunakan susu dingin untuk versi es kopi susu.

Campurkan kopi dan gula aren dalam gelas, aduk hingga gula larut.

Tuang susu perlahan agar membentuk lapisan cantik.

Untuk es kopi susu, tambahkan es batu sebelum menuang susu.

Tips:

Sumber: