Resep Mie Goreng Seafood ala Restoran, Praktis dan Lezat untuk Santapan Keluarga

Garam secukupnya

Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat:

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan udang dan cumi, aduk hingga berubah warna.

Tuangkan telur, orak-arik hingga matang.

Tambahkan wortel dan sawi hijau, masak sebentar hingga layu.

Masukkan mie yang sudah direbus, lalu bumbui dengan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica.

Aduk rata hingga bumbu meresap.

Sajikan mie goreng seafood hangat dengan taburan bawang goreng atau acar sebagai pelengkap.

Tips Tambahan:

Gunakan mie telur agar hasilnya lebih kenyal.

Tambahkan irisan bakso ikan atau kepiting untuk rasa yang lebih variatif.

Jika suka pedas, bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera.

Hidangan ini cocok disajikan untuk makan siang maupun makan malam bersama keluarga. Rasanya gurih, lezat, dan pastinya bikin ketagihan.

Sumber: