Resep Mie Goreng Seafood ala Restoran, Praktis dan Lezat untuk Santapan Keluarga

SUMBAR, DISWAY.ID – Mie goreng menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang karena praktis dibuat dan rasanya selalu menggugah selera. Salah satu variasi yang banyak digemari adalah mie goreng seafood, dengan tambahan udang, cumi, dan sayuran segar yang membuatnya semakin kaya rasa.

Bagi Anda yang ingin mencoba memasak di rumah, berikut resep mie goreng seafood yang sederhana namun tetap terasa seperti masakan restoran.

Bahan-Bahan:

2 bungkus mie telur atau mie kuning, rebus hingga matang lalu tiriskan

150 gram udang, kupas kulitnya

150 gram cumi, bersihkan dan potong cincin

2 butir telur, kocok lepas

1 buah wortel, iris tipis memanjang

100 gram sawi hijau atau caisim, potong-potong

2 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

½ sdt merica bubuk

Sumber: