Resep Bubur Ayam Manado, Sarapan Nikmat dengan Cita Rasa Pedas dan Gurih

Resep Bubur Ayam Manado, Sarapan Nikmat dengan Cita Rasa Pedas dan Gurih

Resep bubur ayam manado--

Masak beras dengan air atau kaldu hingga menjadi bubur kental, aduk sesekali agar tidak gosong.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ayam suwir ke dalam tumisan, aduk rata, beri sedikit garam dan merica.

Tuang tumisan ayam ke dalam bubur, aduk hingga merata.

Sajikan bubur panas dengan pelengkap bawang goreng, daun bawang, sambal rica, dan kerupuk.

Bubur ayam Manado ini cocok untuk sarapan hangat atau makan malam ringan. Sensasi gurih ayam berpadu dengan pedas sambal rica memberikan rasa khas yang membuat siapa pun ingin menambah porsi.

Selain lezat, bubur ini juga praktis dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Dengan resep sederhana ini, kamu bisa menikmati bubur ayam Manado ala restoran kapan saja.

Sumber: