SUMBARDISWAY.ID - Ayam goreng ala KFC dikenal dengan teksturnya yang renyah, gurih, dan daging yang tetap juicy. Kabar baiknya, masyarakat kini bisa mencoba membuat versi rumahan yang rasanya tak kalah lezat. Dengan bahan sederhana serta teknik yang tepat, ayam KFC ala rumahan dapat dinikmati kapan saja tanpa harus membeli ke gerai.
Berikut panduan lengkap yang bisa diikuti.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Bahan Ayam Marinasi:
1 kg ayam (potong 6–8 bagian)
1 sendok teh garam
1 sendok teh bawang putih bubuk
1 sendok teh lada bubuk
1 sendok teh kaldu bubuk
250 ml air atau susu cair (opsional untuk hasil lebih lembut)