Resep Roti Bakar Kekinian, Camilan Murah Meriah yang Bisa Dibuat di Rumah!

SUMBARDISWAY.ID -  Roti bakar kembali jadi primadona camilan dan menu sarapan cepat di berbagai kalangan. Tak hanya dijual di gerobak kaki lima atau kafe kekinian, kini roti bakar juga bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan variasi topping sesuai selera.

Selain praktis dan hemat, roti bakar buatan sendiri juga lebih sehat karena bisa mengatur jumlah gula, keju, hingga margarin. Cocok untuk disantap hangat bersama teh atau kopi di pagi maupun sore hari.

 Bahan-Bahan Roti Bakar Sederhana:

4 lembar roti tawar

2 sdm margarin

2 sdm meses cokelat

2 sdm keju parut

2 sdm susu kental manis (putih atau cokelat, sesuai selera)

 Langkah Membuat:

Olesi roti dengan margarin di kedua sisi (agar renyah dan wangi saat dibakar).

Panaskan wajan datar (teflon), lalu bakar roti di atas api kecil. Tekan perlahan agar matang merata.

Setelah kedua sisi kecokelatan, angkat dan isi bagian tengahnya dengan meses, keju, dan susu kental manis.

Lipat atau tumpuk dua roti sesuai selera, lalu sajikan hangat.

 Tips Variasi Roti Bakar Kekinian:

Tambahkan selai kacang, Nutella, pisang, atau marshmallow untuk versi kekinian.

Gunakan roti gandum atau roti manis sebagai alternatif yang lebih sehat atau bertekstur unik.

Bisa juga dibuat roti bakar asin dengan isi telur orak-arik, sosis, atau smoked beef.

Sumber: