Ini Resep Sate Padang Asli Minang yang Bisa Kamu Coba di Rumah

Ini Resep Sate Padang Asli Minang yang Bisa Kamu Coba di Rumah

Ini Resep Sate Padang Asli Minang yang Bisa Kamu Coba di Rumah--https://www.ptsuparmatbk.com/

1 sdt ketumbar

1 sdt jintan

½ sdt merica

Garam secukupnya

Bahan Kuah:

Kaldu rebusan daging

2 sdm tepung beras (larutkan dengan sedikit air)

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun kunyit

1 sdm minyak untuk menumis

Cara Memasak:

Rebus Daging:

Rebus daging hingga empuk, kemudian potong dadu kecil untuk ditusuk ke tusukan sate. Simpan air rebusan sebagai kaldu kuah.

Tumis Bumbu:

Haluskan semua bumbu, lalu tumis bersama serai, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.

Sumber: