Hangat dan Lezat! Ini Resep Somay Rumahan yang Mudah Dibuat

 Hangat dan Lezat! Ini Resep Somay Rumahan yang Mudah Dibuat

Siomay--

Telur rebus

Kentang kukus

Kol (rebus sebentar)

Pare (optional)

Cara Membuat:

Campurkan semua bahan isi hingga rata dan bisa dipulung.

Ambil tahu, belah dua, lalu isi dengan adonan.

Bentuk adonan lainnya bulat-bulat kecil untuk isian polos, atau isi ke dalam pare dan kol.

Kukus semua bahan selama kurang lebih 25–30 menit hingga matang.

Bumbu Kacang:

150 gram kacang tanah goreng

2 siung bawang putih goreng

2 buah cabai merah besar

2 buah cabai rawit (sesuai selera)

2 sdm gula merah serut

Sumber: